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* 【今日】7月10日は納豆の日! お前ら納豆に何かける?

0 くろしろく (管理人) 2012/07/10 02:03:00.00 kuroshiro-hou
 ・元タイトル: お前ら納豆に何かける?
 ・元スレッド: http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1275387534/l50
  今日7月10日は【納豆の日】です。関西納豆工業協同組合が1981年に関西地域限定の記念日として制定し、全国納豆協同組合連合会が1992年に、改めて全国の記念日として制定した。 七(なっ)十(とお)で「なっとう」の語呂合せ。

   nattoudaisuki

1 モンキーレンチ(秋田) 2010/06/01(火) 19:18:54
いろんな地方によって納豆に何入れるか結構ちがうと思うんだ。

聞いた話だと砂糖とかマヨネーズとか。

地方によった食べ方を知りたいんだ。




9 もぐもぐ名無しさん 2010/06/05(土) 05:35:04
東京だが、醤油にからし


17 もぐもぐ名無しさん 2010/06/05(土) 19:40:29
茨城だが、醤油、葱、辛子


6 もぐもぐ名無しさん 2010/06/05(土) 02:36:09
地域は関係ないけど
付属のタレと瓶入りメンマやわらぎ少々とマヨネーズ微量
これはガチ


13 もぐもぐ名無しさん 2010/06/05(土) 13:48:29
名古屋だがアンコを少々
同じ豆だから意外にあう(^-^)b


18 もぐもぐ名無しさん 2010/06/06(日) 10:09:04
付属品とネギ


29 もぐもぐ名無しさん 2010/06/12(土) 20:55:34
青三のネギカラシが納豆に合う。合い過ぎる。
ネギ納豆好きは一度試してみて。


20 もぐもぐ名無しさん 2010/06/06(日) 13:39:06
葱、胡麻、海苔、醤油、芥子、砂糖、かつおだし


22 もぐもぐ名無しさん 2010/06/07(月) 05:41:31
ちなみに>>20をやると
うまい棒の納豆味になるw


28 もぐもぐ名無しさん 2010/06/10(木) 16:02:21
まず付属のタレ、ちょい醤油をプラス
ネギがあれば追加


30 もぐもぐ名無しさん 2010/06/25(金) 13:33:14
細かく刻んだ長ネギ、卵黄、辛子、お醤油多め、刻み海苔。
こんなかんじで食べたりします。

夫が九州出身で
白い長ネギはいやだ、細い万能ネギじゃなきゃいやだと
いってごねた。調理には白ネギではなく
なんにでもあの細い青ネギがいいって。

無視。


31 もぐもぐ名無しさん 2010/06/27(日) 05:02:18
両方用意すればいいこと、白も青も
ウチじゃそうしてるよ


21 モンキーレンチ(秋田) 2010/06/07(月) 01:15:44
いろんな地方の人々サンクス

いろんn食べ方があるんだなー

いろいろ試す価値はありそうだな


27 もぐもぐ名無しさん 2010/06/10(木) 11:11:16
マヨネーズと醤油と辛子


122 もぐもぐ名無しさん 2011/04/14(木) 09:48:47.58
マヨネーズ+醤油+一味唐辛子


マヨネーズ入れると、味がマイルドになるお\(^o^)/


38 もぐもぐ名無しさん 2010/07/03(土) 12:38:37
この時期よく出回ってる梅酢がいいよ。
ただし、本当に塩と赤紫蘇と梅のみでつくっているやつね。
甘味料とか添加物はいってるのはゲロマズだから。
この梅酢でマヨネーズ作ったり、青魚の梅酢〆なんてのもできるし、焼酎の梅酢割りもいけるよ。


54 もぐもぐ名無しさん 2010/11/06(土) 23:22:09
のりたま


63 もぐもぐ名無しさん 2011/01/22(土) 23:14:38
とろろとオクラとめかぶ


75 もぐもぐ名無しさん 2011/02/28(月) 17:53:03.27
>>63
水戸のねばり丼みたいな組み合わせだな。


81 もぐもぐ名無しさん 2011/03/04(金) 19:15:34.94
>>75
ご飯の上に分割して納豆その他を配置していざ食べる段になってから部分ごとに味や食感の変化を楽しむべきか、最初に混ぜて
カオスにしてしまうか葛藤するw


67 もぐもぐ名無しさん 2011/02/21(月) 12:32:16.51
豆板醤というのも目先が変わって面白かった。


45 もぐもぐ名無しさん 2010/08/10(火) 21:29:26
「納豆たまご」だけど、自分はナンプラーと濃い口醤油をハーフ・アンド・ハーフ
にしてます。


68 もぐもぐ名無しさん 2011/02/21(月) 13:13:06.91
魚醤。
味が濃いから少しだけ。


84 もぐもぐ名無しさん 2011/03/06(日) 17:24:17.13
シーチキンや鯖水煮缶も結構合う。


86 もぐもぐ名無しさん 2011/03/10(木) 17:23:14.99
貝割れ大根を刻んで混ぜてみたが結構いけた。


93 もぐもぐ名無しさん 2011/03/19(土) 14:13:22.19
サラダ用のクルトンを冗談でかけてみたら意外といけた。
今度ベーコンチップ試して見る。


98 もぐもぐ名無しさん 2011/03/20(日) 20:47:35.11
塩は美味いな。

桃屋のキムチの素も美味いよ。


104 もぐもぐ名無しさん 2011/03/22(火) 16:22:57.72
>>98
キムチそのものより使い勝手いい時あるよね>キムチの素


116 もぐもぐ名無しさん 2011/04/12(火) 17:16:48.82
醤油味付けの納豆おろしか、味付けしたきざみ納豆を普通の納豆にかける


118 もぐもぐ名無しさん 2011/04/12(火) 21:09:37.99
>>116
引き割りノーマルミックスって事ですね

オリーブオイル バジル にんにく 塩


150 もぐもぐ名無しさん 2011/12/24(土) 00:56:28.60
梅肉。まじうめえ。
あらかじめ混ぜてもいい。


176 もぐもぐ名無しさん 2012/01/08(日) 11:37:34.66
タマネギのみじん切り


192 もぐもぐ名無しさん 2012/01/14(土) 06:25:49.00
黒蜜でしょう


193 もぐもぐ名無しさん 2012/01/14(土) 16:27:14.57
ダイコンおろしをかける


211 もぐもぐ名無しさん 2012/01/25(水) 22:28:21.13
山形だし

前に、芸人が紹介してたのを納豆に試してみたら美味かった。


213 もぐもぐ名無しさん 2012/01/26(木) 04:01:05.35
山葵ウマー


231 もぐもぐ名無しさん 2012/03/03(土) 11:53:04.73
ヨーグルトを少々、ビフィズス菌と納豆菌の相乗効果で最強になる。

味も洋風になって悪くない。


逆に、ヨーグルトに納豆をトッピングする方が通


272 もぐもぐ名無しさん 2012/04/30(月) 01:27:24.89
さしみ醤油一択


76 もぐもぐ名無しさん 2011/03/01(火) 10:56:59.22
とんぶりを入れても食感が面白いよ。


78 もぐもぐ名無しさん 2011/03/01(火) 11:25:51.76
ホウキギという草の実。
粒の大きさとか食感がキャビアみたいだから畑のキャビアなんて触れ込みで売られてる。
それ自体味はほとんど無いので食感を楽しむための物だけど。
一応生薬らしい。


79 もぐもぐ名無しさん 2011/03/01(火) 21:44:56.90
>>78
ありがと
試してみる


278 もぐもぐ名無しさん 2012/05/03(木) 19:46:04.15
シソの実
マジおすすめ


294 もぐもぐ名無しさん 2012/05/16(水) 16:39:55.41
納豆に大根おろしの場合

納豆菌vs大根おろしの殺菌効果
どっちが勝つんだ?w


295 もぐもぐ名無しさん 2012/05/16(水) 17:11:07.33
当たり前だが納豆菌


296 もぐもぐ名無しさん 2012/05/16(水) 22:49:04.24
ふりかけ。
カツオのふりかけとかうまい


314 もぐもぐ名無しさん 2012/05/30(水) 18:25:10.64
ついているジュレ


319 もぐもぐ名無しさん 2012/05/31(木) 20:54:14.36
>>314
あれなかなか混ざらんからいやや
まざらない・・・


317 もぐもぐ名無しさん 2012/05/31(木) 20:47:23.69
関西だけど生卵の黄身と九条ネギとからしと出汁と溜まり醤油


318 もぐもぐ名無しさん 2012/05/31(木) 20:52:10.15
関西の納豆は匂いが弱いので味付けのりをもみ海苔、にしてふりかけると納豆の風味もます。


339 もぐもぐ名無しさん 2012/06/14(木) 21:55:49.73
納豆に枝豆まぜて食べたら
塩気だけで美味しく食えた
枝豆の歯ごたえも良かった


341 もぐもぐ名無しさん 2012/06/15(金) 02:26:31.49
どっちも大豆だしそりゃそうだろ


343 もぐもぐ名無しさん 2012/06/23(土) 19:42:19.42
なめ茸
超美味い


346 もぐもぐ名無しさん 2012/06/30(土) 10:53:53.75
ラー油一滴垂らすのみ
全然味が変わるよ


353 もぐもぐ名無しさん 2012/07/08(日) 11:01:48.67
既出だろうけど、納豆にラー油をちょびっと


112 もぐもぐ名無しさん 2011/03/27(日) 12:48:02.46
刻んだ山芋


113 もぐもぐ名無しさん 2011/03/28(月) 07:23:55.07
>>112
とろろとはまた食感が違っていいよね


361 もぐもぐ名無しさん 2012/07/09(月) 09:53:45.54
ネギの代わりにオクラと刻んだウド
納豆は2パックな
騙されたと思ってやってみろ


48 もぐもぐ名無しさん 2010/08/12(木) 10:21:37
マヨネーズとレモン醬油が最高


363 もぐもぐ名無しさん 2012/07/10(火) 00:10:39.34
既出してたが、玉ねぎのみじん切りはおいしかった
1対1の分量くらいでね
あとは、にんにく
チューブ入りのがいいかな、桃屋のきざみにんにくっていうのも
41才男

ハタチの頃は、納豆3パックと瀬戸風味とマヨネーズと醤油があれば、3合くらいはペロリといってたな、いい思い出




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